说起中国四大名醋之一的永春老醋,就绕不开“侨新”这个名字。作为永春老醋的传承品牌,侨新以“传世匠心”为底色,把一壶壶带着岁月沉淀的老醋,从福建永春的作坊,送进了千家万户的餐桌。

品牌底气:70余年的“醋心”传承
侨新的故事,始于1950年的永春老醋厂。70余年来,它不仅是地理标志产品的守护者,更是永春老醋走向全国的核心力量:
非遗工艺的活化石:坚守“冬捞夏晒、陈酿发酵”的传统古法,每一瓶侨新老醋都经过至少3年以上的陈酿,让醋香里藏着时间的醇厚。
产业标杆的硬实力:作为永春老醋产业的龙头企业,侨新拥有现代化生产基地与专业研发团队,既守住了传统工艺,也用技术升级让老醋更贴合当代餐桌。
地理标志的认证者:获得“国家地理标志保护产品”认证,是品质的硬背书,也让“侨新”成了永春老醋的一张名片。

好醋的味道:不止是酸,更是“鲜、香、醇”的层次
侨新老醋能成为餐桌常客,靠的是“懂中国味”的口感:
酸而不涩:经过陈酿的醋香柔和不刺激,凉拌时提鲜、热炒时增香,既能中和油腻,又不会抢了食材本身的味道。
用途多元:从凉拌黄瓜、蘸食海鲜,到焖肉炖汤、腌制小菜,一瓶侨新老醋就能撑起中式厨房的“调味半壁江山”。
健康属性:天然发酵的老醋富含氨基酸与有机酸,兼具开胃解腻、软化血管的养生作用,是长辈眼中的“餐桌刚需”。

侨新的温度:从作坊到餐桌,守着醋香也守着初心
对侨新来说,“酿醋”不止是生意,更是传承:
守护地方文脉:作为永春本土品牌,侨新不仅带动了当地醋农就业,更通过“老醋+文旅”的模式,让永春老醋的文化走向全国。
适配当代需求:除了传统老醋,还推出了红曲醋、饺子醋、凉拌醋等细分产品,让老醋从“厨房配角”变成“调味主角”。
共赢的合作理念:诚邀各地代理商,以“品质+服务”为核心,让更多人尝到永春老醋的醇厚,也让合作伙伴共享“中国好醋”的市场红利。
从1950年的老作坊,到如今的产业标杆,侨新老醋靠的是“传世匠心”——这壶醋里,装的是永春的水土,是70余年的坚持,更是中国醋的醇厚底气。