八角又名大茴香、八角茴香,是木兰科八角属植物的干燥成熟果实,因其果实呈星状八角形而得名。作为中国及东南亚地区常用的香辛料,八角不仅为菜肴增添独特香气,还承载着深厚的文化与实用价值。下边我们就来一起了解一下这款川珍八角调味佐料吧!
产品价格
京东参考价格:12.96元
品牌:川珍
商品名称:川珍八角调味佐料
规格:90g
国产/进口:国产
产品介绍
川珍八角作为川珍实业旗下的核心香辛料产品,凭借优质产地、严格品控与独特风味,成为家庭烹饪与餐饮行业的热门选择。川珍八角的主产区位于中国广西、云南等传统八角核心产区,这些地区气候温暖湿润、土壤肥沃,为八角生长提供了理想环境。川珍通过“公司+基地+农户”的产业化模式,与当地农户合作建立标准化种植基地,从源头把控原料品质。所产八角颗粒饱满、果形完整,天然香气浓郁,为产品奠定了风味基础。川珍八角以“香气独特、层次丰富”著称,其香气成分包含茴香脑、茴香酮等挥发性物质,加热后释放出清新的果香与微甜气息,能有效去除肉类腥膻,提升菜肴风味。产品颗粒饱满、色泽红棕,无碎渣杂质,符合国家《香辛料和调味品名称》标准,品质稳定可靠。